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Mme Neli Busch
La Bastide
Tél.: +33 (0) 4 68 69 87 57
Langues parlées : Français, Anglais, Allemand
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Prix : A partir de 17 €/Nuit
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ACCUEIL
Notre Gîte labellisé Accueil Paysan est situé en plein milieu des châteaux cathares, au pied du Pic de Bugarach et à 5 minutes des Gorges de Galamus. Venez passer quelques jours au vert, à visiter les nombreux sites historiques et naturels de notre région, et profitez des magnifiques paysages! Vous serez logé dans une chambre d'hôte ou au choix dans un dortoir, et mangerez les produits de la ferme à notre table d'hôte. Nous nous ferons un plaisir de vous élaborer un programme, selon vos préférences, pour vos randonnées et balades, ou vos circuits et visites en voiture ou à vélo.
Nos chambres d'hôte sont situées dans un hameau calme, et les repas que nous servons à notre table sont préparés à partir des produits de notre ferme et des fermes alentours.
Voici ce que nous proposons:
Chambres d'hôte pour 1 à 5 personnes
- Dortoirs pour les groupes
- Petit déjeuner, dîner et pique-nique
- Possibilité de rester 3 à 10 jours pour visiter la région à pied, à vélo ou en voiture
- De nombreux sites historiques dans notre région, comme les châteaux cathares, la Cité médiévale de Carcassonne, les abbayes, des ponts et des aqueducs construits par les Romains, le Musée de Tautavel qui vous apprend tout sur nos ancêtres qui vivaient en Europe il y a 450 000 ans, le musée des dinosaures qui expose les ossements de dinosaures découverts dans la région, et bien plus
- De magnifiques paysages et sites naturels, tels que le Pic de Bugarach, les Gorges de Galamus, la Méditerranée
- La paix et le calme dans un petit hameau construit par les Templiers au 13ème siècle, en pleine nature
- Des conseils personnalisés pour établir votre propre programme pour visiter la région  Top
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LES CHAMBRES
Nous disposons de 5 chambres d'hôte de 2, 3 et 5 places (chambre "familiale") et d'un gîte d'étape en dortoirs de 6 et 8 places, avec la possibilité de prendre le repas à la table paysanne.
Nos chambres et dortoirs ont été aménagées dans nos bâtiments datant du 13ème siècle.
4 de nos chambres ont une salle de bains privative. Top
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LA TABLE
Nos repas sont préparés à partir des produits de la ferme, notamment notre viande de boeuf, veau, volailles, et nos légumes, mais aussi des produits des fermes alentours (fromage de chèvre, miel, jus de fruits). Nous servons du bon pain bio, et même de la bière artisanale locale !
Bien qu'étant éleveurs bovin et fiers de la qualité de notre viande servie à notre table d'hôte, nous respectons votre régime et vos convictions, et pouvons vous préparer des repas végétaliens, si vous nous le demandez suffisamment à l'avance. Repas sans viande, oeufs, produits laitiers, ni miel ou gélatine: aucun produit d'origine animale.
De l'apéritif à la tisane finale, nos repas sont tout compris à 18 €. Repas enfant en dessous de 10 (le même repas) ans: 10 €. Top
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Découverte du Pays Cathare - de mai à novembre
Selon vos préférences, nous pouvons vous proposer des itinéraires pour
- des journées de découverte et de visites en voiture
- des journées de vistes, incluant quelques heures de marche
- des boucles de randonnée en étoile tout autour de la Bastide
Exemple de programme de randonnée sur 4 journées:
Journée 1: Visite du château de Quéribus et du Village de Cucugnan
Journée 2: Visite du Château de Peyrepertuse et des Gorges de Galamus
Journée 3: Ascension du Pic de Bugarach
Journée 4: Visite du Château de Puylaurens, Chapelle de Notre Dame de Laval, Gorges de St Jaume et Château de St Pierre de Fenouillet.
Tous les chateaux cathares ont une boucle de randonnée de 3 heures: Termes, Villerouge, Quéribus Peyrepetuse, Puylaurens, Puivert, Montségur etc...
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NOS CENTRES D'INTERETS
Nous sommes adhérents d'Accueil Paysan.
Accueil Paysan est un groupement de paysans et d'acteurs ruraux qui partagent tous les mêmes convictions. Ils souhaitent promouvoir une agriculture paysanne et un tourisme durable qui leur permet de vivre décemment là où ils sont.
Pourquoi adhérons-nous à Accueil Paysan ?
Notre idée de l'accueil ne pouvait se satisfaire d'une relation purement commerciale avec nos hôtes. Nous avions envie de parler de notre métier, d'expliquer nos choix, de parler de la nature, de notre militantisme. Nous voulions mettre l'accent sur le côté convivial des échanges.
"Une agriculture paysanne pour une souveraineté alimentaire"
"Des espaces de vie et de rencontre"
"Un engagement solidaire pour un projet équitable"
"Des pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité"
Vous pouvez aussi visiter notre page sur le site d'Accueil Paysan. Top
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CONFORT & PRESTATIONS
Notre gîte existe depuis 1988 et nous connaissons très bien notre région et ses sites naturels, historiques et culturels. Richard peut vous proposer des itinéraires et programmes de découverte à la carte, selons vos préférences.
Nous vous prêtons les cartes de randonnée et cartes routières et vous préparons éventuellement un pique nique (prévoir des boites à pique-nique style tupperware).
Pour votre weekend, séjour de quelques jours ou d'une semaine (ou plus!), il n'y a que l'embarras du choix!
Selon vos préférences, nous pouvons vous proposer des itinéraires pour
- des journées de découverte et de visites en voiture
- des journées de vistes, incluant quelques heures de marche
- des boucles de randonnée en étoile tout autour de la Bastide
Viste des Châteaux Cathares de Peyrepertuse, Quéribus, Puylaurens, des Gorges de Galamus, Ascension du Pic de Bugarach, la Boucle des Trois Sources... Top
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LE CADRE NATUREL
Le hameau de la Bastide, construit au xiiième siècle par les Templiers, se trouve dans une vallée étendue au pied du Pic de Bugarach, au coeur du Pays Cathare, à 530 m d'altitude. Notre gîte est l'une des étapes du chemin de randonnée « le Sentier Cathare », et se trouve sur le gr 36.
Notre petite région, qui comprend les Corbières occidentales, le Fenouillède et les Pyrénées audoises, offre un ensemble de paysages contrastés et une agriculture très diversifiée.
Il y a d'une part des paysages méditerranéens typiques du Sud, avec des vignes, des pins parasols et des cyprès, et d'autre part des zones de moyenne montagne avec des pâturages verts, des vaches, des bois et forêts, que vous pourrez parcourir en voiture sur de petites routes de campagne sinueuses ou à pied, en vtt ou à cheval par les chemins de randonnée. Top
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LES ACTIVITES CULTURELLES ET SPORTIVES
Comme vous pouvez le voir sur les photos, la ferme est située en pleine nature. La Bastide est un hameau isolé dans une vallée de moyenne montagne très calme. Les voitures y sont rares. Vous pouvez vous promener dans la vallée, vous détendre dans le jardin, ou aller voir notre petit lac, à quelques centaines de mètres du hameau.
Outre les paysages sauvages et magnifiques tout autour de vous qui vous invitent à la balade et aux randonnées, vous trouverez sur notre site une petite liste d'endroits intéressants à visiter aux alentours ( Châteaux Cathares, Gorges de Galamus, Cité de Carcassonne, les Abbayes, l'Aqueduc d'Ansignan, les musées... et les caves à vin)
Notre gîte est l'une des étapes du chemin de randonnée « le Sentier Cathare », et se trouve sur le GR36. Il est l'hébergement idéal pour une étape de randonnée pédestre. Il y a également d'agréables chemins de randonnée pour venir à cheval ou en VTT. Les randonnées en famille accompagnées par un âne sont aussi de plus en plus populaires.
Nous accueillons également des visiteurs à vélo ou en voiture venus visiter la région, se détendre en pleine nature ou passer des vacances à la ferme.Vous apprécierez la nature préservée, l'environnement naturel, le calme de la montagne, et la nourriture familiale de notre hébergement paysan.
Pas loin de la Bastide vous pouvez faire du cheval ou encore des sports d'eau vive, comme le rafting, la canyoning ou du kayak. Et la mer méditerranée se trouve à une heure de route!
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Contactez-nous
A la Bastide vous avez le choix entre chambres d'hôte et dortoirs, entre demi-pension et gestion libre, entre sports de pleine nature et... repos! Contactez-nous pour toute question concernant le programme de vos vacances, nous pouvons vous conseiller pour vos choix! Top
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GITE DE LA BASTIDE - CONTACT/RESERVATION
Actuellement ouvert
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CLIMAT & METEO
Notre climat est bien méditerranéen, il peut faire très chaud en été, mais comme nous sommes à 530 m d'altitude, les temperatures baissent la nuit, et on dort très bien, sans jamais souffrir de la chaleur. Top
Cliquez ici pour consulter les prévisions météo du département (Aude). Température, précipitations, ensoleillement, vents, image satellite, etc. Cliquez ici pour découvrir les particularités du climat de ce département.
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CARTE, ITINERAIRE & ACCES
Il n'y a pas de transports en commun menant à la Bastide. A moins que vous ne soyez en randonnée, le mieux est de venir avec votre voiture ou avec une voiture de location, afin de pouvoir visiter la région.
Vous trouvez des locations de voiture près des gares sncf de Carcassonne, de Perpignan, et également à Limoux et à Quillan.
Quel que soit votre point de départ, vous trouverez toutes les explications sur votre itinéraire sur notre site www. Labastide. Net
Latitude : 42.864152 - longitude : 2.4081189999999424
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Nous vous remercions de votre visite...
A bientôt à la Bastide? Top
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Crédits photos & descriptifs :
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Responsabilités :
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Elle a été mise à jour le 22/08/2016 à 14:57
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