Cami de Buret
Tél.: +33 (0) 5 62 39 19 26
Langues parlées : Français
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ACCUEIL
Blottie au creux d'un vallonnement ensoleillé de nature vierge, La Ferme du Buret vous accueille sur 4 saisons au coeur des Baronnies, et vous garantit l'évasion voire la déconnexion... Une cuisine qui privilégie les produits locaux, le potager fournissant les mescluns de salades et les herbes aromatiques. Des plats régionaux typiques : garbure, alicuit, magrets à la cheminée, confits, salades de gésiers confits, de foies de volailles, mais aussi des recettes familiales pour accomoder l'agneau, le veau qui ont grandi dans le pré d'en face, la truite de l'Arros, et des accompagnements à redécouvrir, la polenta, le topinambour... Coté desserts tourtes, flans, les tartes aux fruits du jardin selon la saison (prunes, groseilles, mûres, poires...)  Top
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LA FERME DU BURET - CONTACT/RESERVATION
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Latitude : 43.05 - longitude : 0.25
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Elle a été mise à jour le 08/08/2016 à 23:25
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